Як правильно сушити білі гриби
Як правильно сушити білі гриби? На даний момент існує досить багато способів, однак, у цьому рецепті ми розповімо вам, як дуже просто і швидко заготовити ароматні грибочки на холодний період року за допомогою електричної сушарки.
Час готування – 6 ч. 45 хв.
Час приготування – 45 хв.
Порції – 7.
Склад:
- Гриби білі – 2 кг
Процес приготування:
Крок 1. Гриби без слідів пошкодження і гнилі зачищаємо від сміття і землі за допомогою щіточки, мити не рекомендується.
Крок 2. Відрізаємо довгі ніжки, залишаючи близько капелюшки не більше трьох сантиметрів, гриби ріжемо на пластини.
Крок 3. Розкладаємо нарізку на піддон електросушарки.
Крок 4. Включаємо прилад і засікаємо близько 6 годин, спостерігаємо за процесом і періодично перевертаємо гриби.
Крок 5. Готові боровики кладемо в скляний контейнер або банку, зберігаємо в кухонній шафі і використовуємо за призначенням. Готуйте і отримуйте задоволення!
