Омлет із сиром та помідорами
Омлет із сиром та помідорами – це проста та апетитна страва для вашого домашнього сніданку. Ніжне і повітряне частування з сиром, що тягнеться, і соковитими помідорами, нікого не залишить байдужим. Обов’язково спробуйте приготувати його за нашим перевіреним рецептом з покроковими фотографіями.
Час готування – 15 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 1
Інгредієнти:
- Яйце – 3 шт.
- Помідори – 1 шт.
- Молоко – 100мл.
- Сир пармезан – 50 грн.
- Кріп – 3 гілки.
- Олія – 2 ст.л.
- Сіль за смаком.
- Перець чорний мелений – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком.
Крок 2. У глибокій мисці з’єднуємо курячі яйця та молоко. Додаємо трохи солі та спецій. Збиваємо до однорідності.
Крок 3. Розігріваємо сковороду з олією. Виливаємо сюди яєчну суміш. Даємо омлету трохи схопитися.
Крок 4. На одну половину омлету викладаємо тонкі часточки помідора та подрібнений кріп.
Крок 5. Готуємо ще 1-2 хвилини та посипаємо тертим пармезаном.
Крок 6. Акуратно закриваємо половину з начинкою іншою частиною омлету. Готуємо у складеному стані ще кілька хвилин.
Крок 7. Омлет із сиром та помідорами готовий. Подавайте до столу і скоріше пробуйте!