Як приготувати омлет – 10 смачних рецептів з покроковими фото

Омлет із сиром та помідорами

Омлет із сиром та помідорами – це проста та апетитна страва для вашого домашнього сніданку. Ніжне і повітряне частування з сиром, що тягнеться, і соковитими помідорами, нікого не залишить байдужим. Обов’язково спробуйте приготувати його за нашим перевіреним рецептом з покроковими фотографіями.

Час готування – 15 хвилин

Час приготування – 10 хвилин

Порції – 1

Інгредієнти:

  • Яйце – 3 шт.
  • Помідори – 1 шт.
  • Молоко – 100мл.
  • Сир пармезан – 50 грн.
  • Кріп – 3 гілки.
  • Олія – 2 ст.л.
  • Сіль за смаком.
  • Перець чорний мелений – до смаку.

Процес приготування:

Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком.

Крок 2. У глибокій мисці з’єднуємо курячі яйця та молоко. Додаємо трохи солі та спецій. Збиваємо до однорідності.

Крок 3. Розігріваємо сковороду з олією. Виливаємо сюди яєчну суміш. Даємо омлету трохи схопитися.

Крок 4. На одну половину омлету викладаємо тонкі часточки помідора та подрібнений кріп.

Крок 5. Готуємо ще 1-2 хвилини та посипаємо тертим пармезаном.

Крок 6. Акуратно закриваємо половину з начинкою іншою частиною омлету. Готуємо у складеному стані ще кілька хвилин.

Крок 7. Омлет із сиром та помідорами готовий. Подавайте до столу і скоріше пробуйте!