– який Смак і зовнішній вигляд готових креветок багато в чому залежить від варіння. Процес досить простий і швидкий, однак вимагає певних хитрощів. Варити морепродукти можна з лимонним соком, зеленню та іншими спеціями. Вибирайте відповідну ідею з добірки перевірених покрокових рецептів.
Як зварити варено-морожені креветки в домашніх умовах?
Зазвичай спосіб варіння креветок вказаний на упаковці. Але що робити, якщо ви взяли варено-морозиво-продукт, на вагу? Вихід є. Використовуйте перевірений рецепт приготування смачного.
Інгредієнти на
4 порц.
- Креветки свіжі 1 пачка
- Сіль ⅔ ст. л.
- Лавровий лист 2 шт.
- Суміш перців за смаком
Процес приготування:
- Як правильно варити креветки в домашніх умовах? Підготуємо необхідні продукти. Суміш перців краще всього вибирати в горошинах.
- Відкидаємо варено-морожений продукт на друшляк і промиваємо його під водою.
- Кип’ятимо воду в каструлі разом з лавровими листками і горошинами перцю. Тут же розчиняємо сіль.
- У киплячу воду зі спеціями опускаємо креветки. Варимо їх протягом 3-4 хвилини.
- Готовий продукт відкидаємо на друшляк. Для кращого очищення його знову можна промити під водою.
- Апетитні варені креветки готові. Можете подавати до столу або використовувати в подальших приготуваннях!
