Як швидко приготувати кукурудзу в мікрохвильовці?
Якщо у вас є качани свіжої кукурудзи в листі, спробуйте приготувати їх у мікрохвильовці. Це швидко, простіше, ніж варіння, і дуже смачно. Кукурудзу бажано використовувати молоду: вона, звичайно, соковитіше і смачніше.
Час приготування: 10 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій – 2.
Склад:
- Кукурудза в качанах – 2 шт.
- Сіль – за смаком.
- Масло вершкове – 2 ч. л.
- Паприка солодка – за смаком.
Процес приготування:
1. Кукурудзу в качанах протираємо вологою серветкою по поверхні. Знімати листя і мити в воді не потрібно.
2. Підстави зрізаємо. Зріз повинен бути досить глибоким, таким, щоб відкривати зерна – це потім спростить зняття листя з готових качанів.
3. Підготовлені качани укладаємо на тарілку і ставимо в мікрохвильовку. Встановлюємо потужність 750 Вт на десять хвилин.
4. Дістаємо гарячу готову кукурудзу з мікрохвильовки.
5. Щоб очистити качани, стискаємо рукою край качана і тягнемо на себе – листя легко сходять.
6. Готову очищену кукурудзу посипаємо з усіх сторін сіллю і обмазуємо шматочком вершкового масла.
7. Додатково можна також посипати солодкою паприкою.
Приємного апетиту!
