Простий і смачний рецепт шоколадно-бананових панкейків
Неймовірно смачні шоколадно-бананове панкейкі. Какао надає панкейкам красивий вигляд, банани – ніжну і вологу текстуру. Є таку випічку одне задоволення.
Час готування: 40 хв.
Час приготування: 15 хв.
Порцій: 6.
Склад:
- Молоко – 230 мл
- Яйце куряче – 1 шт.
- Борошно – 200 гр.
- Цукор – 35 гр.
- Банан – 1 шт.
- Сіль – 1/3 ч. ложки
- Розпушувач для тіста – 5 гр.
- Какао – 30 гр.
- Масло рослинне – 20 мл
Процес приготування:
1. У мисці змішайте цукор і яйце. Додайте рослинне масло, ще раз збийте.
2. Борошно і какао просіяти через дрібне сито, змішайте з розпушувачем для тесту. Додайте сухі інгредієнти в миску.
3. Банан розімніть виделкою до стану кашки.
4. Додайте бананову масу в тісто і добре перемішайте.
5. Смажте панкейкі на сухій сковороді з обох сторін.
6. Подавайте панкейкі з медом або згущеним молоком.
Приємного апетиту!