Бешбармак з готової курки з локшиною
Бешбармак з готової курки з локшиною нескладно приготувати в домашніх умовах. Такий кулінарний варіант дозволить помітно заощадити ваш час і сили. Готову страву з додаванням м’яса птиці вийде неймовірно смачним і апетитним. Обов’язково спробуйте приготувати своїми руками!
Час приготування: 1 годину 20 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Курка – 0,5 шт.
- Картопля – 5 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Локшина для бешбармака – 200-250 гр.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Половину курки відварюємо в підсоленій воді до повної готовності. Бульйон відставляємо.
Крок 2. Остуджуємо курячі шматочки, після чого відокремлюємо м’ясо від кістки. Кладемо їх на плоску тарілку, перчимо.
Крок 3. Очищаємо картоплю, промиваємо його і нарізаємо великими шматками. Відварюємо до готовності в курячому бульйоні.
Крок 4. Очищаємо цибулю й ріжемо його тонкими півкільцями. Відправляємо варитися до картоплі.
Крок 5. Вимладываем відварну картоплю з цибулею на шар з курки.
Крок 6. Підготуємо готову локшину для бешбармака. Відварюємо її близько 5 хвилин в бульйоні.
Крок 7. Викладаємо готову локшину на інші продукти. Поливаємо невеликою кількістю бульйону.
Крок 8. Апетитний бешбармак з куркою і готової локшиною готовий. Можна подавати до столу!