Шоколадний брауні з горіхами в домашніх умовах
Яскравим доповненням для домашнього брауні стануть горіхи. Використовуйте для приготування перевірений домашній рецепт. Готовий десерт можна подавати до чаювання в колі родини або до святкового столу.
Час приготування: 50 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 6
Склад:
- Шоколад темний – 200 гр.
- Масло вершкове – 150 гр.
- Горіхи – 200 гр.
- Яйце – 4 шт.
- Цукор коричневий – 1 склянка
- Борошно – 2 ст. л.
- Какао – 2 ст. л.
Процес приготування:
1. Шоколад і вершкове масло ріжемо шматочками. Розтоплюємо продукти до однорідності на водяній лазні.
2. Яйця збиваємо з какао і коричневим цукром.
3. В яєчну суміш вливаємо остиглий шоколад. Вимішуємо заготовку.
4. Очищаємо і подрібнюємо горіхи до стану дрібної крихти. Кладемо інгредієнт в шоколадну масу.
5. Сюди ж додаємо просіяне борошно. Перемішуємо до зникнення грудочок.
6. Переливаємо шоколадне тісто з горіхами у форму для випікання. Готуємо страву 30 хвилин при температурі 160 градусів.
7. Готовий брауні залишаємо остигати, після ділимо на порції і подаємо до столу.
