Покроковий рецепт приготування чіабатти з оливками
Хочете приємно здивувати своїх домашніх? Подайте до столу свіжу і м’яку чіабату з оливками. Приготувати цікавий продукт самостійно не складе ніякої праці. Беріть на замітку перевірений рецепт.
Час приготування: 2 години 40 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 800 гр.
Інгредієнти:
- Борошно – 2 склянки
- Вода – 200 мл
- Дріжджі сухі – 1 ч. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Масло оливкове – 1,5 ст. л.
- Оливки – за смаком.
- Спеції – за смаком.
Процес приготування:
1. Вимішуємо борошно з водою і всіма сухими інгредієнтами. Поступово додаємо оливкову олію.
2. Готове тісто кладемо в глибоку миску і залишаємо на 2 години настоюватися при кімнатній температурі.
3. Через деякий час доповнюємо підготовлений продукт дрібно порізаними оливками. Починаємо вимішувати руками.
4. Далі формуємо рівний хліб і кладемо його в жароміцну форму. Готуємо 20-30 хвилин при температурі 180 градусів.
5. М’яка і ароматна чіабата з оливками готова. Пробуйте!