Чіабатта – 10 рецептів в духовці в домашніх умовах з фото

Покроковий рецепт приготування чіабатти з оливками

Хочете приємно здивувати своїх домашніх? Подайте до столу свіжу і м’яку чіабату з оливками. Приготувати цікавий продукт самостійно не складе ніякої праці. Беріть на замітку перевірений рецепт.

Час приготування: 2 години 40 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порцій – 800 гр.

Інгредієнти:

  • Борошно – 2 склянки
  • Вода – 200 мл
  • Дріжджі сухі – 1 ч. л.
  • Сіль – 0,5 ч. л.
  • Масло оливкове – 1,5 ст. л.
  • Оливки – за смаком.
  • Спеції – за смаком.

Процес приготування:

1. Вимішуємо борошно з водою і всіма сухими інгредієнтами. Поступово додаємо оливкову олію.

2. Готове тісто кладемо в глибоку миску і залишаємо на 2 години настоюватися при кімнатній температурі.

3. Через деякий час доповнюємо підготовлений продукт дрібно порізаними оливками. Починаємо вимішувати руками.

4. Далі формуємо рівний хліб і кладемо його в жароміцну форму. Готуємо 20-30 хвилин при температурі 180 градусів.

5. М’яка і ароматна чіабата з оливками готова. Пробуйте!