Варення з чорної смородини без варіння з апельсином на зиму
Не дивлячись на різноманіття різних фруктових джемів і конфітюрів на полицях магазинів власники присадибних ділянок воліють самостійно робити такі заготовки на зиму. За цим рецептом у вас вийде багата вітаміном С заготівля з чорної смородини і апельсина.
Час готування: 30 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 5-6.
Склад:
- Чорна смородина – 1 кг
- Цукор – 500 гр.
- Апельсин – 1 шт.
Процес приготування:
1. Чорну смородину переберіть від гілочок і листя, промийте і просушіть.
2. Половину ягід викладіть в контейнер в цілому вигляді.
3. Другу частину ягід разом з цукром і часточками апельсина подрібніть в блендері.
4. Влийте отриману масу в контейнери поверх цілих ягід смородини.
5. Контейнери закрийте кришками і помістіть заготовку в морозилку на зберігання.
Приємного апетиту!
