Простий і швидкий спосіб посмажити філе індички шматочками
Рецепти з використанням філе індички відрізняються своєю простотою і доступністю. В результаті у вас виходить смачне і апетитне блюдо на обід або вечерю.
Час готування: 40 хв.
Час приготування: 40 хв.
Порцій: 3.
Склад:
- Філе індички – 500 гр.
- Цибуля ріпчаста – 2 шт.
- соєвий Соус – 3 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- Спеції для птиці – за смаком.
- Вода – 1 склянка
- Масло рослинне – 30 мл
- Кунжут – 1 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. Філе індички вимити, промокніть паперовими рушниками і наріжте невеликими кубиками.
Крок 2. На розігріту сковороду влийте рослинне масло, викладіть нарізане м’ясо і обсмажте на сильному вогні з усіх боків. Індичка повинна добре зарум’яниться.
Крок 3. Ріпчасту цибулю очистіть від лушпиння і дрібно наріжте. Додайте цибулю на сковороду до м’яса, смажте всі разом 2-3 хвилини.
Крок 4. Потім влийте соєвий соус, додайте сіль і спеції.
Крок 5. Додайте трохи води, накрийте сковороду кришкою і тушкуйте індичку ще 10-15 хвилин.
Крок 6. Перед подачею посипте м’ясо кунжутом.
Приємного апетиту!