Фрикадельки з курячого фаршу
Фрикадельки з курячого фаршу виходять дуже ніжними та приємними до смаку. Такий продукт доповнить ваш суп або інші гарячі страви. Приготувати апетитні фрикадельки з курячого м’яса нескладно. Для цього використовуйте наш перевірений покроковий рецепт.
Час готування – 30 хвилин
Час приготування – 15 хвилин
Порції – 6
Інгредієнти:
- Філе куряче – 400 гр.
- Цибуля ріпчаста – 150 гр.
- Сіль за смаком.
- Перець чорний мелений – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Дрібно рубаємо цибулю ножем або подрібнюємо її в блендері.
Крок 2. Куряче філе необхідно прокрутити через м’ясорубку або подрібнити в блендері, щоб одержати фарш.
Крок 3. Курячий фарш з’єднуємо з цибулею, сіллю та чорним меленим перцем.
Крок 4. Добре перемішуємо фарш із спеціями кілька разів.
Крок 5. Мокрими руками ліпимо з отриманого фаршу невеликі акуратні кульки – фрикадельки.
Крок 6. Далі їх можна відразу опустити в суп або відправити на зберігання морозильну камеру.
Крок 7. Фрикадельки з курячого фаршу готові. Використовуйте для приготування супу!
