Покроковий рецепт приготування глазурі для паски зі згущеним молоком
Зазвичай глазур для великодніх пасок готується з яєчного білка. Однак, існує ще величезна кількість рецептів, які також варті уваги, наприклад, смачна і пластична глазур із згущеного молока.
Час готування: 15 хв.
Час приготування: 15 хв.
Порцій: 6.
Інгредієнти:
- Молоко сухе – 4 ст. л.
- Молоко згущене – 6-8 ст. л.
- Сік лимона – 2 ч. л.
- Ванілін – за смаком.
Процес приготування:
1. У миску всипте сухе молоко.
2. Додайте згущене молоко, перемішайте.
3. Далі влийте лимонний сік і з його допомогою відрегулюйте густоту глазурі по своєму смаку.
4. В кінці додайте ванілін або ванільний екстракт за смаком.
5. Нанесіть глазур на паски і дайте їй застигнути.
Приємного апетиту!
Глазур для паски без додавання яєць
Цукрову глазур використовують для прикраси різної випічки. Особливо актуально це для Великодніх пасок. Пропонуємо вам ознайомитися з рецептом і спробувати приготувати чудову глазур без використання яєць.
Час готування: 20 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 2-3.
Склад:
- цукрова Пудра – 70 гр.
- Вода – 1 ст. л.
- Сік лимонний – 1 ч. л.
- Ванілін – за смаком.
Процес приготування:
1. У миску просійте цукрову пудру.
2. До цукровій пудрі додайте лимонний сік і перемішайте інгредієнти.
3. Після цього влийте воду і знову добре перемішайте масу.
4. Заважайте до тих пір, поки глазур не придбає однорідну консистенцію. Потім протягом декількох хвилин збивайте глазур міксером, це зробить її більш пишною і світлою.
5. В кінці додайте ванілін, перемішайте і можна прикрашати паски глазур’ю.
Приємного апетиту!