Гранола – традиційна американська суха суміш для сніданків і корисних перекусів. Вона складається з вівсяних пластівців і великої кількості смачних добавок, це всілякі горіхи, сухофрукти та насіння. Ми розповімо, як приготувати гранолу в домашніх умовах 6 рецептах, які зібрані в цій статті.
Домашня гранола з вівсяних пластівців в духовці
Гранола містить у собі тільки натуральні і корисні продукти. По своєму смаку ви можете включати до її складу різні горіхи і сухофрукти. Якщо з якихось причин вам не можна вживати мед, то його завжди можна замінити цукровим сиропом.
Інгредієнти на
4 порц.
- Пластівці вівсяні 200 гр. довгого варіння
- Малина 110 гр.
- Горіхи 50 гр.
- Насіння соняшнику 50 гр. чи гарбуза
- Мед 2 ст. л.
- Курага 5 шт.
- Родзинки-1 ст. л.
- Чорнослив 4 шт.
- Журавлина 1 ст. л. сушеної
Процес приготування:
- Як приготувати гранолу в домашніх умовах? У чашу блендера викладіть малину і мед, збийте ці інгредієнти.
- Горіхи порубаєте ножем. У миску всипте горіхи, вівсяні пластівці і насіння.
- Влийте в миску малинову масу і добре перемішайте.
- Деко застеліть пергаментом або силіконовим килимком, викладіть на нього рівномірним шаром підготовлену суміш. Помістіть деко в духовку, розігріту до 170 градусів, на 30-40 хвилин. Перемішуйте гранолу кожні 10 хвилин.
- Коли пластівці придбають приємний золотистий відтінок, дістаньте гранолу з духовки і охолодіть.
- Додайте подрібнені курагу, чорнослив, родзинки і журавлину, перемішайте і перекладіть гранолу в зручну ємність для зберігання.
Приємного апетиту!
