Грузинський салат – це неймовірно яскрава, насичена за смаком і поживна кулінарна ідея для вашого домашнього столу або свята. Є багато традиційних варіантів холодних закусок. Самі цікаві і нескладні у виконанні ми зібрали для вас у нашій перевіреної збірці з десяти рецептів з покроковими фотографіями.
Грузинський салат з волоськими горіхами і помідорами
Грузинський салат з волоськими горіхами і помідорами виходить дуже ситним і цікавим за смаком. Він точно різноманітить ваш домашній або святковий стіл. Приготувати частування в домашніх умовах зовсім не складно. Для цього дотримуйтесь простим крокам з нашого перевіреного покрокового рецепта.
Інгредієнти на
2 порц.
- Помідори 3 шт.
- Перець болгарський 1 шт.
- Огірок 1 шт.
- Часник 1 зуб.
- Волоський горіх 50 гр.
- Оцет білий винний 1 ст. л.
- Олія оливкова 2 ст. л.
- Сіль за смаком
Процес приготування:
- Грузинський салат готується швидко і просто. Промиваємо огірок, ріжемо тонкими полукружками і відправляємо в глибоку миску.
- Сюди ж відправляємо шматочки очищеного болгарського перцю.
- Промиваємо помідори і ріжемо їх полукружками. Відправляємо в салатник.
- Очищаємо волоські горіхи подрібнюємо їх.
- Сюди ж додаємо подрібнений часник.
- Додаємо до горіхів з часником винний оцет.
- Вливаємо олію і ретельно перемішуємо.
- Доповнюємо овочі в салатник сумішшю з волоських горіхів.
- Солимо частування і перемішуємо.
- Грузинський салат з волоськими горіхами і помідорами готовий. Можна подавати до столу!
