Простий і смачний рецепт індички з вершками в мультиварці
Дуже простий рецепт смачної страви, де мультиварка робить все сама: потрібно лише нарізати необхідні інгредієнти в правильному порядку відправити їх у чашу мультиварки, а потім у потрібний момент приправити за смаком. Страва підходить для обіду або вечері в сімейному колі.
Час готування:1 година 25 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій – 4.
Склад:
- Індичка (філе) – 500 гр.
- Вершки (30%) – 1 склянка
- Масло рослинне – 3 ст. л.
- Цибуля ріпчаста – 2 шт.
- Часник – 2-3 зуб.
- Приправа для курки – за смаком.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
1. Цибулю подрібнити в дуже невеликі кубики і готувати в мультиварці приблизно 5 хвилин, поставивши програму «Смаження», щоб він підрум’янився.
2. М’ясо нарізати невеликими смужками і покласти до цибулі, готувати ще 10 хвилин в тому ж режимі.
3. Залити в чашу до м’яса і цибулі вершки і подрібнений часник, все перемішати, приправити спеціями і сіллю.
4. Готувати в режимі «Гасіння» близько години.
5. Готове м’ясо індички в вершках подавати з гарніром з крупи або пастою, посипавши рубаною зеленню кропу або петрушки.
