Йогурт зі сметани в йогуртниці
Йогурт зі сметани в йогуртниці виходить напрочуд ніжним, повітряним і приємним на смак. Приготувати його в домашніх умовах зовсім нескладно. Для цього використовуйте перевірений покроковий рецепт з нашої кулінарної збірки. Готовий продукт можна подавати як самостійне частування або використовувати в приготуванні інших страв.
Час готування – 9 годин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 1 л.
Інгредієнти:
- Молоко – 1 л
- Сметана 20% – 150 гр.
Процес приготування:
Крок 1. У будь-яку зручну каструлю вливаємо літр молока і нагріваємо його на плиті.
Крок 2. Після продукт обов’язково остуджуємо до 38 градусів.
Крок 3. Відміряємо вказану кількість 20% сметани.
Крок 4. Ретельно перемішуємо сметану з молоком потрібної нам температури.
Крок 5. Розливаємо заготовку за спеціальним баночках для йогурту. Включаємо прилад на 6-8 годин.
Крок 6. Після завершення програми готовий продукт необхідно остудити і прибрати в холодильник.
Крок 7. Густий йогурт зі сметани в йогуртниці повністю готовий. Можна пробувати або використовувати в приготуванні інших домашніх страв!
