Грецький йогурт в йогуртниці
Грецький йогурт в йогуртниці – легкий і ніжний натуральний продукт, який яскраво доповнить ваш стіл. Подавайте частування до сніданку або доповнюйте їм овочеві салати. Рекомендуємо взяти на замітку наш покроковий рецепт з фотографіями і докладним описом процесу.
Час готування – 8 годин 30 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 1 л.
Інгредієнти:
- Йогурт натуральний – 150 гр.
- Молоко – 1 л
Процес приготування:
Крок 1. Відміряємо потрібну кількість натурального йогурту і кладемо його в чашу блендера.
Крок 2. Заливаємо продукт літром молока. Збиваємо вміст до однорідності. При бажанні, можна скористатися віночком.
Крок 3. Розливаємо отриману суміш по спеціальним баночках, закриваємо їх кришками і ставимо в йогуртницю. Готуємо по інструкції 8 годин.
Крок 4. Через деякий час йогурт переливаємо в друшляк, застелений кількома шарами марлі. Встановлюємо над каструлею і ставимо в холодильник на 8 годин.
Крок 5. За цей час продукт помітно загусне, так як стече зайва рідина.
Крок 6. Перекладаємо густий йогурт в підходящу ємність і перемішуємо.
Крок 7. Грецький йогурт в йогуртниці готовий. Пробуйте або використовуйте його в подальших приготуваннях!
