Картопля в мікрохвильовці цілком
Щоб отримати смачну картоплю в мундирі необхідно витратити близько півгодини, але щоб впоратися швидше, можна скористатися мікрохвильовою піччю. Запікання картоплі відбувається сухим способом всього за 10 хвилин.
Час готування: 20 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій: 1.
Склад:
- Картопля – 4 шт.
- Сіль – за смаком.
- Масло оливкове – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Масло вершкове – для подачі.
Процес приготування:
1. Картопля добре помийте і промокніть паперовими рушниками. Кожен бульба наколіть виделкою по 4-5 разів з кожної сторони. Це потрібно для того, щоб шкірка в процесі запікання не потріскалася.
2. Змастіть картоплю оливковою олією, добре посоліть і поперчіть. Викладіть картоплю в форму для мікрохвильової печі. Покладіть картоплю в мікрохвильовку і запікайте при повній потужності 3-4 хвилини.
3. Після цього переверніть картоплю і поставте в мікрохвильовку ще на 5 хвилин.
4. Перевірте готовність картоплі, проткнувши його виделкою, при необхідності, поверніть його в мікрохвильовку ще на 1-2 хвилини.
5. Перед подаванням картоплю трохи остудіть, розріжте бульби навпіл, додайте вершкове масло і, наприклад, тушковані овочі або м’ясо.
Приємного апетиту!
