Дуже смачна молочна каша Дружба з гарбузом в мультиварці
Яскрава і поживна домашня каша виходить з пшона, рису та гарбуза. Солодке і апетитне блюдо підходить для сімейних сніданків та дитячого меню. Оцініть простий у виконанні рецепт.
Час приготування: 45 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 6
Склад:
- Рис – 150 гр.
- Пшоно – 150 гр.
- Гарбуз – 150 гр.
- Молоко – 2 склянки
- Вода – 2 склянки
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Цукор – 1 ст. л.
- Масло вершкове – 30 гр.
Процес приготування:
1. Відміряємо потрібну кількість пшона. Його можна вимочити в теплій або гарячій воді близько 10 хвилин. Процедура прибере зайву гіркоту продукту.
2. В цей час підготуємо гарбуз. Очищаємо його від шкірки і ріжемо кубиками середнього розміру.
3. Чашу мультиварки гарненько обмазуємо вершковим маслом. Викладаємо сюди рис (пропарений не можна промивати) і підготовлене пшоно.
4. Слідом занурюємо і кубики гарбуза. Додаємо сіль і цукор. Кількість можна відрегулювати за смаком, але не забувайте, що гарбуз додасть солодкість готовому продукту.
5. В металевої посуді змішуємо воду з молоком. Нагріваємо вміст на плиті і переливаємо його в чашу. Включаємо мультиварку в режимі «Каша».
6. Через 30 хвилин каша з круп і гарбуза буде готова. Можна дати їй трохи постояти під кришкою і після подавати до столу. Приємного апетиту!
