Геркулесова каша – 10 рецептів приготування з покроковими фото

Геркулесова каша – найвідоміша каша і дуже корисний сніданок для всієї родини. Рецептів приготування каші багато і відрізняються вони як способами приготування, так і пропорцією інгредієнтів. Геркулесову кашу добре доповнюють вершкове масло, свіжі ягоди і сухофрукти, що створює нові відтінки смаку. Одні люблять її за в’язку і ніжну консистенцію, а інші – за варіативність приготування. Ми зібрали 10 рецептів смачної геркулесову каші в одній статті.

Як зварити геркулесову кашу на молоці у каструлі?

Поживна і корисна геркулесова каша – прекрасне рішення для сніданку для дорослих і дітей. Найголовнішою її позитивною рисою є те, що при своїй низькій калорійності, вона дуже ситна.

Інгредієнти на
1 порц.

Молоко коров’яче 200 мл
Сіль за смаком
Масло вершкове 15 гр.
Геркулес 2.5 ст. л.
Цукор-пісок ½ ст. л.

Процес приготування:

Як зварити смачну геркулесову кашу? У каструлю з товстим дном влийте молоко.

Доведіть молоко до кипіння, всипте пластівці.

Змішайте інгредієнти і варіть кашу на середньому вогні.

Додайте в кашу сіль і цукор, перемішайте.

Доведіть кашу до кипіння, зменшіть вогонь і варіть геркулес від 3 до 20 хвилин, в залежності від інструкції, зазначеної на упаковці. Потім накрийте каструлю кришкою і залиште на 5-7 хвилин.

Заправте геркулесову кашу вершковим маслом і подавайте до столу.

Приємного апетиту!

Геркулесова каша на воді в каструлі на плиті

Легка, корисна і поживна геркулесова каша на воді може бути чудовим сніданком, так і прекрасно підійде як гарнір до м’ясних страв. Додавати в кашу цукор або сіль – вирішувати вам.

Час готування: 30 хв.

Час приготування: 20 хв.

Порцій: 2.

Склад:

Пластівці геркулесові – 1 склянка
Вода – 2 склянки
Цукор – 1,5 ст. л.
Сіль – за смаком.
Масло вершкове – 40 гр.

Процес приготування:

1. Відміряйте необхідну кількість пластівців, перевірте їх на наявність домішок і сміття.

2. У каструлю влийте воду і посоліть її, доведіть до кипіння. Як тільки вода закипить, всипте пластівці.

3. Перемішайте кашу і варіть 15-20 хвилин, періодично помішуючи. Потім додайте цукор.

4. Добре перемішайте кашу, щоб цукор повністю розчинився.

5. У гарячу кашу додайте вершкове масло, перемішайте, накрийте каструлю кришкою і залиште на 5-10 хвилин.

6. Після цього геркулесову кашу можна подавати до столу.

Приємного апетиту!

Геркулесова каша на молоці в мультиварці Редмонд

Почніть свій день з корисною і смачною геркулесову кашу. Таке блюдо зарядить вас енергією для продуктивного початку дня. Щоб спростити процес приготування, можна скористатися мультиварка.

Час готування: 70 хв.

Час приготування: 10 хв.

Порцій: 2.

Склад:

Геркулес – 1 склянка
Молоко – 4 склянки
Масло вершкове – 20 гр.
Сіль – за смаком.
Цукор 2 ст. л.

Процес приготування:

1. Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, щоб каша не пригоріла.

2. Всипте в чашу геркулесові пластівці.

3. Потім влийте молоко, всипте сіль і цукор.

4. Закрийте кришку мультиварки і виберіть режим «Молочна каша», триває програма 60 хвилин.

5. Після звукового сигналу відкрийте мультиварку, перемішайте кашу і подавайте на стіл.

Приємного апетиту!

Як приготувати геркулесову кашу на воді в мультиварці?

Швидка і корисна каша при мінімальних витратах сил. В мультиварці геркулес виходить густим і смачним навіть на воді. Подавати кашу з вершковим маслом, медом і сухофруктами.

Час готування: 30 хв.

Час приготування: 10 хв.

Порцій: 2-3.

Склад:

Пластівці геркулесові – 1,5 склянки
Вода – 3,5 склянки
Масло вершкове – за смаком.
Цукор – 2 ст. л.
Сіль – за смаком.

Процес приготування:

1. Відміряйте необхідну кількість геркулесових пластівців.

2. Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом.

3. Всипте в чашу пластівці, влийте воду і додайте сіль і цукор. Перемішайте інгредієнти силіконової лопаткою, закрийте кришку мультиварки і встановіть режим «Каша на воді».

4. Після звукового сигналу, який сповіщає про закінчення програми, відкрийте кришку мультиварки і перемішайте кашу.

5. Подавайте геркулесову кашу на стіл, заправивши її вершковим маслом. Також у кашу можна додати горіхи або сухофрукти.

Приємного апетиту!

Простий рецепт геркулесову кашу на воді і молоці

Вівсяна каша з цільної крупи дуже корисна, але готувати її дуже довго. Тому багато хто віддає перевагу не менш смачного і корисного варіанту, геркулесовым пластівців. Варити геркулесову кашу можна на молоці, воді або їх суміші.

Час готування: 40 хв.

Час приготування: 40 хв.

Порцій: 6.

Інгредієнти:

Геркулес – 2 склянки
Молоко – 3 склянки
Вода – 3 склянки
Цукор – 2 ст. л.
Сіль – 0,5 ч. л.
Масло вершкове – за смаком.

Процес приготування:

1. Підготуйте необхідні інгредієнти за списком.

2. У каструлю влийте молоко і воду, доведіть суміш до кипіння.

3. У киплячу молочну масу всипте геркулесові пластівці, перемішайте вміст каструлі ложкою.

4. Далі додайте в кашу сіль і цукор, ще раз добре перемішайте.

5. Варіть кашу при невеликому кипінні від 5 до 20 хвилин, залежно від того часу, який зазначено на упаковці пластівців. Якщо в кінці варіння каша буде здаватися занадто рідкою, прикрийте каструлю кришкою і дайте настоятися каші 5-10 хвилин.

6. Додайте в геркулесову кашу вершкове масло і можна подавати до столу.

Приємного апетиту!

Покроковий рецепт приготування каші з геркулесу з яблуком

Незважаючи на те, що геркулесова каша дуже проста у приготуванні, вона цінується за свої поживні і корисні властивості. Якщо приготувати і подати геркулесову кашу з яблуком на сніданок, то ви порадуєте себе солодким смачним блюдом і зарядитесь енергією і силами для продуктивного дня.

Час готування: 20 хв.

Час приготування: 15 хв.

Порцій: 4.

Склад:

Пластівці геркулесові – 150 гр.
Сік яблучний – 400 мл
Молоко – 400 мл
Цукор – 50 гр.
Яблука – 2 шт.
Кориця мелена – 0,5 ч. л.
Вершки 10 % – 70 мл

Процес приготування:

1. Всипте В каструлю пластівці, цукор, влити яблучний сік і молоко, перемішайте. Поставте каструлю на середній вогонь.

2. Доведіть кашу до кипіння, постійно помішуючи. Потім зменшіть вогонь і варіть кашу ще 5 хвилин.

3. Зніміть каструлю з плити, накрийте кришкою і залиште на 5-7 хвилин. За цей час каша загусне.

4. Яблука помийте, очистіть від шкірки і наріжте скибочками.

5. У кашу додайте яблука, корицю, вершки, перемішайте і подавайте до столу.

Приємного апетиту!

Простий і смачний рецепт каші з геркулесу з гарбузом

З допомогою цього рецепта ви доповніть свою кулінарну книгу ще одним смачним і корисним стравою. Геркулесову кашу з гарбузом можна готувати в будь-який час року, використовуючи свіжий і заморожений овоч.

Час готування: 30 хв.

Час приготування: 30 хв.

Порцій: 4-5.

Склад:

Гарбуз – 2 склянки
Вода – 3 склянки
Геркулес – 1,5 склянки
Сіль – за смаком.
Цукор – 2-3 ст. л.
Масло вершкове – за смаком.

Процес приготування:

1. Гарбуз можна використовувати свіжу або заморожену. Наріжте м’якоть гарбуза невеликими кубиками.

2. У каструлю покладіть гарбуз, всипте цукор, перемішайте, додайте трохи води, щоб при варінні у вас вийшло щось на зразок сиропу. Варіть гарбуз на повільному вогні до м’якості.

3. В іншу каструлю всипте пластівці.

4. Додайте в каструлю гарячу воду, трохи солі і варіть кашу на невеликому вогні 10 хвилин, періодично помішуючи.

5. Після цього змішайте готову кашу і варений гарбуз, перемішайте.

6. Кашу подавайте з вершковим маслом. Якщо хочете більш яскравий смак, додайте трохи меду.

Приємного апетиту!

Дуже смачна каша з геркулесу з бананом

Геркулесова каша з бананом – чим не дієтичний десерт для дітей і дорослих. Крім того, ви можете приготувати це легке блюдо на сніданок і пізній вечеря – це корисно для травлення і каша добре засвоюється організмом.

Час готування: 40 хв.

Час приготування: 20 хв.

Порцій: 2

Інгредієнти:

Геркулес – 35 гр.
Молоко кокосове – 300 мл
Банан – 2 шт.
Цукор – 40 гр.
Вода – 1 ч. л.
Масло оливкове – 0,5 ч. л.

Процес приготування:

1. Один банан очистіть від шкірки, наріжте великими шматками, викладіть в миску і розімніть вилкою.

2. В бананову масу всипте вівсяні пластівці, перемішайте.

3. Влийте в невелику каструлю кокосове молоко, поставте на вогонь і підігрійте, не доводячи до кипіння. Викладіть в каструлю геркулесово-бананову масу, перемішайте і залиште на 5 хвилин при кімнатній температурі.

4. Потім кашу розкладіть по невеликих формочках, і поставте їх у духовку, розігріту до 200 градусів, на 20-30 хвилин.

5. Другий банан наріжте часточками товщиною 8-10 міліметрів.

6. У сковороду всипте цукор, влийте оливкову олію і воду, доведіть суміш до кипіння. Потім викладіть на сковороду шматочки банана, смажте до золотистого кольору по 1-2 хвилини з кожного боку.

7. Додайте смажені банани в кашу і подавайте до столу. Перед такою подачею геркулесову каші, не встоїть ніхто.

Приємного апетиту!

Як зварити геркулесову кашу з родзинками?

Геркулесову кашу хоч раз, але пробував кожен. Хто-то без неї не починає жодне ранок, а хтось її терпіти не може. Ми пропонуємо дуже смачний рецепт геркулесову кашу. Завдяки йому у першому випадку, ви по – новому для себе відкриєте смак геркулеса, а в другому просто закохаєтеся в цю кашу.

Час готування: 35 хв.

Час приготування: 20 хв.

Порцій: 1-2.

Інгредієнти:

Геркулес – 3 ст. л.
Морква – 1 шт.
Родзинки – 3 ст. л.
Молоко – 1 склянка
Вода – за смаком.
Йогурт – для подачі.
Кориця – 1 щіпка.

Процес приготування:

1. У миску всипте пластівці. Моркву очистіть і натріть на крупній тертці. Додайте моркву до пластівців.

2. Залийте інгредієнти молоком.

3. Ізюм залийте окропом на 15 хвилин, потім промийте його проточною водою. Додайте родзинки до інших інгредієнтів і поставте заготовку на ніч у холодильник. Наполягати геркулес не обов’язково. Можна готувати відразу.

4. Вранці перекладіть заготовку в каструлю, влийте воду і поставте варитися.

5. Варіть кашу 15 хвилин від закипання на повільному вогні, в кінці додайте корицю.

6. Додайте в кашу йогурт і подавайте геркулес до столу.

Приємного апетиту!

Дуже смачний рецепт солодкої геркулесову кашу з медом

Приготувати геркулесову кашу простіше простого. Щоб отримати солодке, але натуральне блюдо, додайте в кашу мед. Таку кашу можна їсти навіть тим, хто сидить на дієті і вважає калорії.

Час готування: 25 хв.

Час приготування: 25 хв.

Порцій: 2.

Склад:

Геркулес – 150 гр.
Молоко – 500 мл
Мед – 1 ст. л.
Горіхи волоські – 50 гр.

Процес приготування:

1. Каструлю поставте на вогонь і прогрійте.

2. У каструлю влийте молоко, підігрійте його.

3. Коли молоко почне закипати, всипте пластівці. Варіть кашу, періодично помішуючи, від 1 до 20 хвилин, залежно від інструкції, зазначеної на упаковці.