Кейк попси в силіконовій формі з випічкою
Кейк попси в силіконовій формі з випічкою – це оригінальне ласощі для вашого сімейного свята або чаювання. Яскраве частування нікого не залишить байдужим, а також порадує привабливим виглядом. Для приготування беріть на замітку наш покроковий рецепт перевірений.
Час готування – 1 годину
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 15 шт.
Склад:
- Борошно – 110 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Цедра лимонна – 1 ч. л.
- кондитерська Посипання – за смаком.
- Шоколад – 2 плитки.
- Цукор – 100 гр.
- Масло вершкове – 90 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо продукти зі списку.
Крок 2. Відокремлюємо білок від жовтка. Збиваємо білок з половиною цукру до пишної піни.
Крок 3. Жовток з’єднуємо з розм’якшеним вершковим маслом і цукром. Також збиваємо.
Крок 4. У масу з жовтком просіваємо борошно. Вимішуємо.
Крок 5. Поступово додаємо збитий білок і лимонну цедру. Перемішуємо заготовку.
Крок 6. Викладаємо тісто на невеликі круглі силіконові формочки.
Крок 7. Випікаємо 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 8. Дістаємо заготовки з формочки і даємо їм повністю охолонути.
Крок 9. На водяній бані розтоплюємо шоколад. Кульки наколюємо на палички і занурюємо в розтоплений шоколад. Прикрашаємо кондитерську посипання.
Крок 10. Кейк попси в силіконовій формі з випічкою готові.
