Покроковий рецепт приготування запіканки з бананом
Сьогодні майже у кожної господині в розпорядженні на кухні є блендер або комбайн. Тому приготувати сирну запіканку взагалі не складно. А для того, щоб зробити її оригінальною, давайте додамо в неї банан. Можете при бажанні також додати кисле яблуко.
Склад:
- Сир розсипчастий жирний– 500 гр.
- Банан – 2 шт.
- Яйця – 2 шт.
- Сметана – 2 ст. л.
- Манна крупа – 6 ст. л.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Цукор – 6 ст. л.
Процес приготування:
1. За допомогою блендера змішуємо яйця з сиром, цукром і манною крупою. Додаємо розпушувач.
2. Банани очищаємо від шкірки і нарізаємо в чашу блендера невеликими шматочками.
3. Збиваємо сирну масу ще раз.
4. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Присипаємо манкою або панірувальними сухарями. Викладаємо сирно-фруктове тісто, рівномірно розподіляючи по поверхні.
5. В заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку ставимо нашу запіканку. Через 20 хвилин дістаємо.
6. Змащуємо верх запіканки сметаною і знову відправляємо в духовку ще на 20 хвилин.
7. Перед подачею даємо трохи охолонути. Ароматну сирно-бананову запіканку з духовки краще подавати зі сметаною.
Приємного апетиту!
