Виноградно-яблучний компот в 3-х літровій банці на зиму
Класичний варіант компоту з винограду з яблуками. Якщо хочеться, щоб напій мав більш освіжаючим смаком, варто вибирати яблука кислих сортів у поєднанні з солодкими сортами винограду.
Час приготування: 20 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій – 1 банку.
Склад:
- Виноград – 2 грона.
- Яблуко – 3 шт.
- Цукор-пісок – 150 гр.
- Вода – 2 – 2,5 л
Процес приготування:
Крок 1. Виноград промити і викласти на паперові рушники, щоб обсушити.
Крок 2. Вимиті яблука розрізати на часточки, видалити насіння і серцевину.
Крок 3. У підготовлені банки скласти ягоди і нарізані яблучні дольки, щоб ємність була заповнена на 2/3.
Крок 4. Додати в кожну банку вказану кількість цукру, залити киплячою водою до верху і відразу ж закатати.
Крок 5. Зберігати такий компот краще в холоді, а подавати з льодом і соломинкою, прикрасивши скибочкою свіжого яблука.
