Соковиті курячі крильця медово-соєвому соусі в мультиварці
Смачні, апетитні курячі крильця в пряному і ароматному медово-соєвому соусі! Приголомшливе блюдо для всієї родини, яке дуже просто приготувати в мультиварці. Так м’ясо виходить ще ніжніше і корисніше. Справжні ласощі для сімейного обіду!
Час приготування: 1 година 30 хв.
Час приготування: 25 хв.
Порції: 4
Інгредієнти:
- Курячі крильця – 5-6 шт.
- Соєвий соус – 50 мл
- Мед – 2 ст. л.
- Часник – 2 зуб.
- Сіль – за смаком
- Перець червоний мелений – ½ ч. л.
- Перець чорний мелений – ½ ч. л.
- Масло рослинне – для смаження
Процес приготування:
1. Курячі крильця промиваємо й обсушуємо паперовими рушниками. Щоб вони швидше смажилися, можна порізати їх на половинки, або готувати цілими.
2. Часник очищаємо від лушпиння і пропускаємо через прес, також можна дрібно покришити його ножем.
3. Мед ставимо на водяну баню і розтоплюємо до рідкого стану.
4. Тепер беремо досить велику ємність, щоб в неї помістилися всі крильця, і викладаємо соєвий соус, мед, часник, сіль, червоний і чорний мелений перець. Добре перемішуємо інгредієнти для соусу.
5. У готовий соус відправляємо курячі крильця і добре, так щоб вони повністю їм просочилися. Залишаємо їх на 40-50 хв.
6. Беремо каструлю і змащуємо дно і стінки чаші рослинним маслом. Викладаємо крильця і вмикаємо режим випічки, вибираючи час 15 хв. Закриваємо кришку і очікуємо звукового сигналу.
7. Потім перевертаємо м’ясо і запікаємо в тому ж режимі другу сторону ще 15 хв.
Приємного апетиту!
