Ароматні і дуже смачні крильця в соєвому соусі з медом і гірчицею
Ароматні, соковиті крильця, з найніжнішим м’ясом і хрусткою скоринкою! Приготовані в маринаді з соєвого соусу, меду і гірчиці, вони виходять неймовірно дивовижними! Справжня смакота для всієї родини!
Час приготування: 1 година 30 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порції: 4
Інгредієнти:
- Курячі крильця – 500 гр.
- Соєвий соус – 3 ст. л.
- Мед – 2 ст. л.
- Часник – 2 зуб.
- Гірчиця – 1 ст. л.
- Сіль – за смаком
- Перець червоний мелений – ½ ч. л.
- Перець чорний мелений – ½ ч. л.
- Масло рослинне – для смаження
Процес приготування:
1. Курячі крильця промиваємо і даємо їм обсохнути.
2. Соєвий соус змішати з медом і гірчицею, добре розминаємо інгредієнти, щоб маса вийшла однорідною.
3. Часник чистимо і натираємо на дрібну тертку.
4. Додаємо спеції в маринад. Кладемо чорний і червоний мелений перець, сіль і часник.
5. Розмішуємо маринад і заливаємо їм курячі крильця, перевертаємо м’ясо, щоб воно повністю опинився в соусі. Ставимо його в холодильник на 40-60 хв. Чим довше постоїть м’ясо, тим краще вона просочиться маринадом.
6. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Деко рясно промазуємо рослинним маслом і викладаємо на нього курячі крильця. Ставимо в духовку і запікаємо 40 хв., через 20 хв. перевертаємо на інший бік, щоб рум’яна скоринка була з усіх сторін.
Приємного апетиту!
