Запечена курка з кабачками в духовці – це просте, поживна і доступне блюдо. Біле м’ясо виходить соковитим, а кабачки йдуть, як доповнення до нього і смачний гарнір. По кожному із зібраних у статті 10 рецептів ви зможете приготувати ситне блюдо на вечерю.
Соковите куряче філе з кабачками в духовці
Легке, але ситне блюдо на вечерю можна приготувати з курки і кабачків. М’ясо і овочі запікаються в духовці, доповнити їх можна пряними спеціями, ароматною зеленню і гарніром на свій смак.
Інгредієнти на
6 порц.
- Кабачок 500 гр.
- Сіль за смаком
- Прованські трави ½ ч. л.
- Олія соняшникова 1 ст. л.
- Сухарі панірувальні ½ ст. л.
- Цибуля ріпчаста 100 гр.
- Стегна курячі 800 гр.
- Перець чорний мелений за смаком
Процес приготування:
- Як приготувати курку з кабачками в духовці? Кабачки, помийте, очистіть від шкірки і наріжте великими кубиками. Перекладіть овочі в миску, додайте соняшникову олію, посоліть і приправте.
- Ріпчасту цибулю очистіть від лушпиння і наріжте пір’ям.
- Овочі викладіть у термостійку форму.
- Курячі стегна промийте, натріть сіллю і спеціями. Покладіть м’ясо на овочі.
- Запікайте м’ясо і овочі в духовці при 180 градусах 50 хвилин. Подавайте курку і кабачки в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!
