Як смачно запекти кабачки з куркою і сиром в духовці?
Нейтральні за смаком кабачки добре поєднуються з сиром і будь-якими видами м’яса. Пропонуємо вам рецепт смачної страви з курки, кабачків і сиру. Таке блюдо можна їсти навіть людям з проблемами шлунково-кишковим трактом.
Час готування: 70 хв.
Час приготування: 15 хв.
Порцій: 6.
Склад:
- М’ясо куряче – 0,5 кг
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Кабачок – 0,3 кг
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Помідори – 200 гр.
- Картопля – 0,4 кг
- Сир – 150 гр.
Процес приготування:
1. Куряче філе викладіть у форму для запікання, посоліть і приправте за смаком.
2. Кабачки, помийте і наріжте кружечками. Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте півкільцями. Помідори наріжте часточками.
3. Овочі посоліть за смаком і перемішайте.
4. Картоплю очистіть, наріжте тонкими кружечками і розкладіть його поверх м’яса. Картопля посоліть за смаком.
5. Зверху на картоплю викладіть суміш овочів. Форму накрийте фольгою і запікайте блюдо в духовці при 200 градусах 40 хвилин.
6. Потім посипте блюдо тертим сиром і поверніть його в духовку ще на 10-15 хвилин. Запікайте у відкритому вигляді. Смачну страву з курки і кабачків готово.
Приємного апетиту!