Ніжні котлети з курячого філе з кабачком в духовці
Багато хто вважає куряче м’ясо сухим, тому додають в котлетний фарш кабачок. З простого і доступного набору продуктів у вас вийде смачне і корисне блюдо для всієї родини.
Час готування: 60 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 5.
Склад:
- Філе куряче – 500 гр.
- Зелень – за смаком.
- Кабачок – 1 шт.
- Яйце куряче – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Масло оливкове – для змазування форми.
Процес приготування:
1. Куряче філе перекрутіть через м’ясорубку.
2. Зелень вимити, порубаєте ножем і змішайте її з сіллю.
3. Кабачок помийте і натріть на крупній тертці.
4. У мисці змішайте фарш, зелень, кабачок і яйце.
5. Деко застелити фольгою, змастіть її оливковою олією. З отриманого фаршу сформуйте котлети і розкладіть їх на деку.
6. Запікайте курячі котлети в духовці при 180 градусах 30 хвилин. Котлети з кабачком виходять ніжними і соковитими.
Приємного апетиту!
