Курячі рулетики з беконом на шпажках
Курячі рулетики з беконом на шпажках – це оригінальне і яскраве за смаком страва для вашого столу. Подавайте його до вечері або в свята. Приготувати ситне частування нескладно. Для цього використовуйте перевірений рецепт з покроковими фотографіями із нашої збірки.
Час готування – 1 годину
Час приготування – 30 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Філе куряче – 2 шт.
- Бекон – 200 гр.
- Сіль – за смаком.
- Паприка – 1 ч. л.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Куркума – 0,5 ч. л.
- Соус соєвий – 1 ст. л.
- Сік лимонний – 1 ст. л.
- Масло рослинне – 1 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти зі списку. Відміряємо потрібну кількість запашних сухих спецій.
Крок 2. Куряче філе промиваємо, обсушуємо й розрізаємо на дві тонкі пластинки по ширині скибочок бекону. Прикриваємо їх харчовою плівкою, акуратно відбиваємо кухонним молоточком. Після солимо і натираємо чорним меленим перцем.
Крок 3. Кладемо курячі смужки на слайсы бекону, звертаємо їх у щільні рулетики.
Крок 4. Рулетики акуратно насаджуємо на дерев’яні шпажки. Вони виглядатиме як оригінальні шашлички.
Крок 5. Викладаємо заготовки у форму для запікання. Обмазуємо їх соусом з рослинної олії, соєвого соусу, паприки, куркуми і лимонного соку. Залишаємо на 15-20 хвилин для маринування.
Крок 6. Відправляємо частування в розігріту до 190 градусів духовку на 30 хвилин.
Крок 7. Курячі рулетики з беконом на шпажках готові. Викладайте на тарілку і пригощайтеся!
