Лакедра в духовці з лимоном
Лакедра в духовці з лимоном дивно виходить соковитою, яскравою і ароматною. Така риба відрізняється дуже приємним смаком і гарним зовнішнім виглядом. Для простого приготування в домашніх умовах використовуйте перевірений покроковий рецепт з нашої кулінарної збірки.
Час готування – 1 годину
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Лакедра – 0,6 кг
- Лимон – 0,5 шт.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- Спеції для риби – на смак.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти.
Крок 2. Лакедру добре очищаємо і промиваємо.
Крок 3. Відрізаємо голову і хвіст. Їх можна використовувати для приготування юшки.
Крок 4. На тушці робимо надрізи.
Крок 5. Добре натираємо рибу сіллю і спеціями, поливаємо рослинним маслом.
Крок 6. Ріжемо Тонкими часточками лимон.
Крок 7. Вставляємо часточки лимона в надрізи.
Крок 8. Запікаємо заготовку в розігрітій до 180 градусів духовці близько 35-40 хвилин.
Крок 9. Лакедра в духовці з лимоном готова. Можна пробувати!