Домашній лаваш з цільнозерновий борошна
Апетитний і корисний лаваш виходить з цільнозерновий борошна. Його можна використовувати замість хліба або в якості основи для інших низькокалорійних закусок. Спробуйте!
Час готування: 1 година 10 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 19 шт.
Інгредієнти:
- Борошно цільнозернові – 600 гр.
- Вода – 400 мл
- Сіль – 1 щіпка.
Процес приготування:
1. Цільнозернове борошно просіваємо в глибоку миску. Робимо в продукті невелике поглиблення.
2. Кип’ятимо воду, даємо трохи охолонути її і вливаємо в поглиблення. Додаємо сіль.
3. Вимішуємо продукти до отримання однорідного тіста. Даємо йому відпочити близько 40 хвилин.
4. Підготовлене тісто ділимо на кілька невеликих кульок.
5. Кожен з них розгортаємо в тонкий пласт.
6. Відправляємо їх на розігріту сковороду без масла. Смажимо з обох сторін по 1-2 хвилині.
7. Рум’яний і корисний домашній лаваш готовий!
