Річний овочевий салат із зеленню
Літній овочевий салат із зеленню – це швидка в приготуванні і ароматна закуска, яка урізноманітнює, як пікнік, так і святковий стіл. Для готування потрібні виключно прості і доступні компоненти, а замість солі ми будемо використовувати якісний соєвий соус.
Час приготування – 15 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 4.
Склад:
- Редиска – 10 шт.
- Огірки – 2-3 шт.
- Зелень – 1 пучок.
- Соус соєвий – 2 ст. л.
- Олія соняшникова – 4 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Обполіскуємо редис і видаляємо «попки», розрізаємо на 4-6 частин залежно від розміру овоча.
Крок 2. На чверть кільця нарізаємо свіжі огірочки.
Крок 3. Подрібнюємо пір’я зеленого лука.
Крок 4. Дрібно шаткуємо гілочки кропу запашного.
Крок 5. Покласти всі інгредієнти в ємність з високими бортиками і поливаємо соєвим соусом, а також рослинним маслом – перемішуємо.
Крок 6. Готуйте і отримуйте задоволення не тільки від результату, але і від процесу!
