Локшина вок — це страва з багаторічною історією. Сьогодні продукт користується великою популярністю по всьому світу. Його подають у багатьох закладах громадського харчування. Також частування не складно приготувати в домашніх умовах. Використовуйте для цього яскраву підбірку з 10-та кулінарних рецептів з покроковим описом і фотографіями.
Локшина вок з куркою і овочами в домашніх умовах
Смачна і ніжна локшина вок виходить з додаванням курячого філе і овочів. Гаряче блюдо подається до обіду або в якості перекусу. Порадуйте себе і близьких оригінальним частуванням.
Інгредієнти на
2 порц.
- Локшина удон 200 гр.
- Куряче філе 300 гр.
- Цибуля ріпчаста 50 гр.
- Перець болгарський 100 гр.
- Морква 50 гр.
- Цибуля зелена 10 гр.
- соєвий Соус 50 мл
- Соус Теріякі 130 мл
- Вода 100 мл
- Масло рослинне 3 ст. л.
- Кунжут за смаком
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Імбир 15 гр.
Процес приготування:
- Як приготувати локшину вок в домашніх умовах? Спочатку наріжемо основні інгредієнти. Куряче філе, моркву і болгарський перець ріжемо тонкою соломкою. Цибулю подрібнюємо.
- У сковороді смажимо імбир для аромату, після кладемо сюди курку і через 5 хвилин цибулю.
- Готуємо ще пару хвилин і викладаємо інші овочі. Сюди ж додаємо сіль, спеції і соуси, вливаємо воду і тушкуємо під кришкою до готовності всіх продуктів.
- Окремо відварюємо локшину удон і відправляємо її в блюдо. Акуратно розмішуємо і знімаємо з плити. Доповнюємо зеленою цибулею і кунжутом.
- Апетитний вок з куркою і овочами готовий. Пригощайтеся!
