Філе лосося, запечене в духовці
Філе лосося дуже ніжне і в міру жирне. Парою невеликих скибочок можна добре наїстися. Запікається філе дуже швидко, всього за 10 хвилин у вас на столі буде корисне і апетитне блюдо.
Час готування: 135
Час приготування: 15 хв
Порцій – 4
Склад:
- Філе лосося – 680 гр.
- соєвий Соус – 3 ст. л.
- Вода – 3 ст. л.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
- часниковий Порошок – за смаком.
- Цукор коричневий – 2 ч. л.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Філе лосося натріть часниковим порошком, сіллю і меленим перцем. У мисці змішайте соєвий соус, воду, рослинне масло і цукор.
Крок 2. В пластиковий пакет викладіть філе, влийте в пакет маринад, закрийте його, випустивши повітря. Залиште філе для маринування в холодильнику на 2 години.
Крок 3. Прогрійте духовку в режимі гриль. Деко застелити фольгою, викладіть на нього філе лосося. Помістіть деко на відстані близько 15 сантиметрів від гриля.
Крок 4. Готуйте рибу 10 хвилин до приємного рум’яного кольору.
Крок 5. Лосось виходить соковитим і натуральним, з дуже приємним смаком. Подавайте рибу з гарніром за своїм смаком.
