Освіжаючий огірковий лимонад в домашніх умовах
Незвичайний, але дуже смачний і освіжаючий напій можна приготувати з огірків. Слід вибирати обов’язково соковиті сорти цього овоча з яскраво-зеленою шкіркою і без насіння.
Час готування: 15 хв.
Час приготування: 15 хв.
Порцій: 4.
Інгредієнти:
- Огірки – 4 шт.
- Лимон – 0,5 шт.
- Цукор – 3 ст. л.
- Вода газована – 1,5 л.
- Лід – за смаком.
Процес приготування:
1. Огірки і лимон помийте.
2. Огірки і лимон наріжте часточками, перекладіть їх в об’ємну миску, додайте кубики льоду. Пару кружечків лимона залиште для прикраси.
3. Викладіть лимон, огірки і лід в чашу блендера, додайте цукор і влийте газовану воду.
4. Подрібніть інгредієнти до стану дрібної кашки.
5. Отриманий лимонад налити в глечик і прикрасьте його часточками лимона.
Приємного апетиту!
Покроковий рецепт приготування лимонаду тархун
Багато хто пам’ятає смак лимонаду «Тархун» зі свого дитинства. Саме час познайомити з цим чудовим смаком своїх дітей. В домашніх умовах «Тархун» виходить смачним, натуральним і освіжаючим.
Час готування: 50 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій: 5.
Склад:
- Зелень тархуну – 100-150 гр.
- Цукор – 100-120 гр.
- Вода – 1 склянка
- Сік лимона – 50 мл
- Вода газована – 500-600 мл
Процес приготування:
1. Зелень вимити і струсіть зайву вологу.
2. Крупно наріжте тархун, перекладіть його в чашу блендера, додайте цукор і подрібніть інгредієнти.
3. Отриману масу перекладіть в миску і влийте склянку окропу, залиште суміш на 40 хвилин.
4. Потім масу процідіть через сито або марлю, складену в кілька разів.
5. До трав’яного настою додайте лимонний сік і газовану воду. При подачі лимонаду додайте кубики льоду за смаком.
Приємного апетиту!
