Соковиті макарони з сиром і помідорами в духовці
Соковиті макарони з сиром можна приготувати в духовці з додаванням помідорів. Поживне частування можна подавати як гарнір або самостійне блюдо. Оцініть яскраву кулінарну ідею для вашого меню.
Час приготування: 50 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Макарони – 250 гр.
- Помідор – 3 шт.
- Сир твердий – 250 гр.
- Часник – 2 зубчики.
- Зелень – 1 пучок.
- Вода – 70 мл
- Сіль – за смаком.
- Масло рослинне – 30 мл
Процес приготування:
1. Промиваємо помідори і опускаємо їх у киплячу воду. Ошпарюємо продукт кілька хвилин.
2. Виймаємо з води ошпарені овочі. Акуратно знімаємо з них шкірку.
3. Далі помідори нарізаємо тонкими часточками.
4. Промиваємо зелень і дрібно нарізаємо її ножем.
5. Обсмажуємо помідори в олії. Доповнюємо їх подрібненими зубчиками часнику і свіжою зеленню.
6. Твердий сир натираємо на крупній тертці.
7. У форму для випікання виливаємо масу з помідор. Сюди ж викладаємо макарони, посипаємо їх сіллю і тертим сиром.
8. Вливаємо в блюдо трохи води і ставимо його в духовку на 30 хвилин. Готуємо при температурі 180 градусів.
9. Апетитне блюдо виймаємо з духовки і даємо йому трохи охолонути.
10. Ділимо частування на порційні шматочки і подаємо їх до столу.
