Швидкі малосольні кабачки в пакеті з часником і зеленню
Швидкі малосольні кабачки в пакеті з часником і зеленню – це пікантний і неймовірно смачний «салат», який допоможе вам запросто урізноманітнити звичний раціон і приємно здивувати своїх домочадців, чимось абсолютно новим і не схожому ні на що інше!
Час готування – 50 хв.
Час приготування – 20 хв.
Порції – 3-4.
Склад:
- Кабачки – 600 гр.
- Цибуля – 120 гр.
- Часник – 3 зуб.
- Сіль – 1 ст. л.
- Цукор-пісок – 1 ч. л.
- Кріп – 10 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Кабачок і зелень обполіскуємо, кріп дрібно шаткуємо. Очищаємо овочі і нарізаємо цибулю півкільцями, а часник пропускаємо через прес.
Крок 2. Кабачок нарізаємо кільцями середньої товщини.
Крок 3. Кабачки з кропом, цибулею і часником складаємо в пакет, додаємо цукровий пісок і сіль, зав’язуємо пакет і струшуємо.
Крок 4. Відправляємо кабачки з добавками в холодильник на тридцять хвилин.
Крок 5. Через півгодини апетитну закуску дегустуємо і насолоджуємося. Приємного апетиту!
