Манник на кефірі з сиром
Манник на кефірі з сиром – це чудовий варіант для корисного та ситного сніданку всієї родини, бо і манка, і сир – це одні з найпопулярніших інгредієнтів для ранкового їди. Пропонуємо вам урізноманітнити раціон і побалувати домочадців випічкою, що дуже нагадує ніжну запіканку.
Час приготування – 60 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 6.
Інгредієнти:
- Сир – 300 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Кефір – 1 ст.
- Манка – 1 ст.
- Цукор-пісок – 0,75 ст.
- Цукор ванільний – 10 гр.
- Олія вершкове – 10 гр.
- Розпушувач тесту – 1 год.
Процес приготування:
Крок 1. Продукти, які нам знадобляться викладаємо на робочий стіл.
Крок 2. У ємність із високими бортами висипаємо крупу, заливаємо кисломолочним продуктом та активно перемішуємо. Наполягаємо протягом 30 хвилин.
Крок 3. В окрему ємність відправляємо сир, цукор-пісок, ванільний цукор та яйця.
Крок 4. Збовтуємо віночком до гладкості та однорідності, всипаємо розпушувач.
Крок 5. Замішуємо густе тісто, об’єднавши два склади.
Крок 6. Форму із силікону змащуємо вершковим маслом та злегка присипаємо манкою, викладаємо гладке тісто.
Крок 7. Забираємо в духовку на 45-50 хвилин при температурній позначці 180 градусів.
Крок 8. Після остигання, випічку ріжемо і приступаємо до трапези. Приємного вам апетиту!
