Дуже смачний манник на сметані з яблуками
Дуже смачний манник на сметані з яблуками порадує своїм ніжним смаком, апетитним виглядом та соковитістю. Таке частування можна подавати на сніданок разом із чашкою гарячого чаю. Обов’язково спробуйте приготувати за нашим перевіреним рецептом з фотографіями.
Час приготування – 1 година 50 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 8
Інгредієнти:
- Крупа манна – 1 ст.
- Сметана – 200 гр.
- Олія вершкове – 50 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Цукор – 150 гр.
- Сіль – 1 щіпка.
- Яблуко – 2 шт.
- Розпушувач – 2 ч.л.
- Олія – 1 ч.л.
Процес приготування:
Крок 1. Манну крупу вимішуємо зі сметаною.
Крок 2. Залишаємо заготовку на 45 хвилин для розбухання.
Крок 3. Далі відокремлюємо білки від жовтків. Білки збиваємо до стійких піків.
Крок 4. В окремій мисці з’єднуємо розм’якшене вершкове масло, цукор, жовтки, розпушувач.
Крок 5. Збиваємо продукти до однорідності.
Крок 6. Цю суміш з’єднуємо з набряклою манкою. Трохи збиваємо міксером на помірній швидкості.
Крок 7. Додаємо сюди пишні яєчні білки і продовжуємо все збивати, але вже на низькій швидкості.
Крок 8. Форму для випікання обмазуємо олією. Можна додатково постелити пергамент.
Крок 9. Виливаємо у форму тісто та починаємо викладати сюди яблука.
Крок 10. Яблука кладемо тонкими часточками на всій поверхні тіста.
Крок 11. Випікаємо частування 40 хвилин за температури 200°.
Крок 12. Дуже смачний манник на сметані з яблуками готовий. Подавайте до столу і скоріше пробуйте!
