Ніжний манник на сметані без яєць
Ніжний манник на сметані без яєць легко приготувати в домашніх умовах. Порадуйте себе та близьких апетитним та смачним частуванням за допомогою нашого перевіреного рецепту з покроковими фотографіями. Подавайте ніжний манник разом із чашкою гарячого чаю.
Час готування – 1 година
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 8
Інгредієнти:
- Крупа манна – 2 ст.
- Сметана 20% – 100 гр.
- Кефір – 400 мл.
- Сіль – 1 ч.л.
- Олія – для змащування форми.
- Розпушувач – 10 гр.
Процес приготування:
Крок 1. У глибоку миску виливаємо кефір кімнатної температури.
Крок 2. Додаємо сюди вказану кількість сметани.
Крок 3. Висипаємо одну чайну ложку солі.
Крок 4. Додаємо просіяну манну крупу.
Крок 5. Додаємо розпушувач і добре перемішуємо до однорідного стану.
Крок 6. Форму для випікання обмазуємо олією і посипаємо невеликою кількістю манної крупи. Це дозволить уникнути пригорання.
Шик 7. Виливаємо сюди тісто і рівномірно розподіляємо його поверхнею.
Крок 8. Випікаємо частування 30 хвилин за температури 150°. Потім підвищуємо температуру духовки до 170° і готуємо ще 10 хвилин.
Крок 9. Ніжний манник на сметані без яєць готовий. Подавайте до столу!
