Пишний і розсипчастий манник в мультиварці
Манник – справжнє диво кулінарії, дуже просто і легко ви отримаєте чудовий пиріг для чаювання в колі близьких. Готується він з доступних продуктів, які легко можна придбати в найближчому магазині: манна крупа, сметана, курячі яйця, вершкове масло, борошно і цукор.
Час готування: 120 хв
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 6.
Інгредієнти:
- Яйця курячі – 2 шт.
- цукровий Пісок – 1 склянка
- Крупа манна – 1 склянка
- Сметана – 1 склянка
- Борошно пшеничне – 1 склянка
- Ванілін – за смаком.
- Сода харчова – 1 ч. л.
- Оцет столовий 9% – 1 ст. л.
- Масло вершкове – 100 гр.
Процес приготування:
1. Курячі яйця збийте з цукром. Потім додайте вершкове масло, сметану, манку, сіль і соду, гашену оцтом, перемішайте.
2. Далі просійте в миску борошно і ще раз добре перемішайте тісто.
3. Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, викладіть в неї тісто.
4. Виберіть мультиварці на режимі «Випічка», встановіть таймер на 60 хвилин. Манник остудіть під кришкою в мультиварці, потім викладіть на блюдо і подавайте разом з варенням і чаєм на стіл.
Приємного апетиту!