Простий рецепт приготування торта з млинців з бананами
Пропонуємо вашій увазі смачний млинцевий торт з бананами. Для його приготування не знадобиться духовка і підійде навіть вчорашні млинці, які залишилися не з’їденими.
Час готування: 3 години.
Час приготування: 60 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Банани – 2 шт.
- Яйця курячі – 4 шт.
- Борошно пшеничне – 100 гр.
- Цукор – 140 гр.
- Молоко – 1 склянка
- Масло вершкове – 50 гр.
- Сир – 400 гр.
- Сметана – 50 мл
- Шоколад чорний – 40 гр.
- Ваніль – за смаком.
- Сіль – 1 щіпка.
Процес приготування:
1. У миску влийте молоко, додайте яйця, цукор, просіяне борошно, сіль і один банан. За допомогою блендера збийте інгредієнти до однорідного стану. Готове тісто поставте в холодильник і займіться приготуванням крему.
2. За допомогою блендера змішайте банан, сметану, цукор і ваніль. Потім додайте в цю масу сир, перемішайте.
3. Дістаньте тісто з холодильника. Розігрійте сковороду і смажте на неї тонкі рум’яні млинці. Кожен раз промазывайте вершковим маслом сковороду, щоб млинці не пригоріли.
4. Коли млинці повністю охолонуть, приступайте до складання торта. Викладайте млинці на плоске блюдо і промазывайте їх банановим кремом.
5. Верх і краю торта також змастіть кремом. Посипте торт шоколадною крихтою і помістіть в холодильник для просочення на кілька годин. Потім торт можна подавати до чаю.
Приємного апетиту!
