Смачний молочний коктейль з морозивом та полуницею
Наближається той самий настрій, коли хочеться легкості і свіжості в напоях. Рецепт класичного молочного коктейлю якраз один з тих, що відповідає даним вимогам.
Час приготування: 10 хв.
Порцій – 2.
Склад:
- Полуниця – 80 гр.
- Пломбір – 3 ст. л.
- Молоко – 1 склянка
- цукрова Пудра – 30 гр.
Процес приготування:
1. Якість коктейлю безпосередньо залежить від вхідних в нього компонентів. Важливою частиною є підготовка полуниці. Дуже ретельно вимиваємо її в холодній воді і просушуємо, позбавляючись від зайвої вологи з допомогою паперового рушника.
2. Крім миття видаляємо з ягід хвостики.
3. Підготовлені ягоди полуниці довільно нарізаємо і відправляємо подрібнюватися в блендер.
4. Вливаємо в чашу з полуницею молоко, слідом морозиво пломбір і цукровий пісок. Інгредієнти не має сенсу перемішувати вручну, так як з цим впоратися блендер.
5. Все збиваємо до того моменту, поки не отримаємо однорідну рідину з безліччю дрібних бульбашок на поверхні молочного коктейлю.
6. Молочний коктейль розливаємо по склянках і прикрашаємо шматочками свіжої полуниці. В якості декору також можна вдатися до використання збитих вершків, різних ягід та іншої атрибутики.
Приємного вам апетиту!
