Молода картопля, запечена у фользі
Молода картопля, запечена у фользі, порадує вас яскравим смаком, ароматом і поживними властивостями. Таке частування можна подавати як апетитного гарнір до других обідніх страв. Спробуйте приготувати молоду картоплю в духовці на нашу покрокового рецептом.
Час готування – 50 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 2
Склад:
- Картопля молода – 350 гр.
- італійські Трави – 1 ст. л.
- Паприка мелена – 1 ст. л.
- Сіль – 3 гр.
- Перець чорний мелений – 2 гр.
- Часник – 3 зубчики.
- Масло рослинне – 3 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти. Картопля добре промиваємо. Вимиваємо жорсткої стороною губки.
Крок 2. Далі овоч ріжемо кружальцями.
Крок 3. У глибокій мисці з’єднуємо сіль і сушені спеції зі списку.
Крок 4. Доповнюємо їх подрібненими зубчиками часнику.
Крок 5. Поливаємо продукти рослинним маслом і ретельно перемішуємо.
Крок 6. Викладаємо сюди кружечки молодої картоплі. Перемішуємо для рівномірного розподілу спецій.
Крок 7. Викладаємо заготовку на деко з фольгою.
Крок 8. Закриваємо картоплю краями фольги і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Після розкриваємо фольгу і готуємо ще 10 хвилин.
Крок 9. Молода картопля, запечена у фользі, готова. Подавайте до столу!