Молода картопля з шампіньйонами в духовці
Молода картопля з шампіньйонами в духовці порадує вас яскравим смаком і апетитним ароматом. Таке частування можна подавати в якості поживного гарнір або як самостійне обідня страва. Обов’язково спробуйте приготувати на нашу перевіреного рецепту.
Час готування – 1 годину
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Картопля молода 8 шт.
- Гриби шампіньйони (печериці) – 9 шт.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
- Сіль – 1 ч. л.
- Перець чорний мелений – 0.5 ч. л.
- Приправа для картоплі – 1 ч. л.
- Помідори сушені – 1 ч. л.
- Паприка – 1 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти. Картоплю і гриби добре промиваємо під водою.
Крок 2. Овоч розбираємо часточками і відправляємо їх в глибоку миску. Знімаємо шкірку за бажанням.
Крок 3. Засипаємо картопляні часточки сіллю, паприкою, перцем, приправою для картоплі і сушеними помідорами. Заливаємо олією і перемішуємо.
Крок 4. Печериці ріжемо четвертинками, солимо їх і перемішуємо.
Крок 5. Далі перемішуємо картоплю з грибами і перекладаємо у форму для запікання.
Крок 6. Готуємо страву при температурі 180 градусів близько 30-40 хвилин.
Крок 7. Молода картопля з шампіньйонами в духовці готова. Подавайте до столу і швидше пригощайтеся!
