Як зробити моркву по-корейськи без оцту
Як зробити моркву по-корейськи без оцту, ми докладно розповіли у нашому перевіреному рецепті з покроковими фотографіями. Обов’язково беріть на замітку кулінарну ідею та приступайте до приготування. Порадуйте себе та близьких смачним, соковитим та апетитним частуванням.
Час готування – 2 години 20 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Морква очищена – 560 грн.
- Часник – 3 зубчики.
- Лимон – 1 шт.
- Олія – 2 ст.л.
- Приправа для корейської моркви – 1 ст.
- Сіль – 0,75 ч.л.
- Цукор-пісок – 1 ч.л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком. Моркву очищаємо від шкірки та промиваємо під водою.
Крок 2. Далі овоч пропускаємо через тертку для корейської моркви.
Крок 3. Доповнюємо моркву подрібненим часником, цукром, сіллю та спеціальною приправою для корейської моркви.
Крок 4. Вливаємо прогріту на сковороді олію. Льємо його на спеції та часник.
Крок 5. Перемішуємо та продавлюємо сюди лимонний сік.
Крок 6. Знову все перемішуємо і прибираємо маринуватися в холодильник на пару годин.
Крок 7. Тепер ви знаєте, як зробити моркву по-корейськи без оцту. Обов’язково спробуйте!
