Малосольні огірки в банку – це проста і улюблена багатьма заготівля для домашнього або святкового столу. Готові огірки порадує вас яскравим смаком, приємним хрускотом і дивним ароматом. Для приготування в домашніх умовах використовувати перевірену кулінарну збірку з восьми швидких рецептів з часником і кропом з покроковими фото.
Хрусткі малосольні огірки в банку швидкого приготування
Хрусткі малосольні огірки в банку швидкого приготування – це універсальна заготівля для вашого домашнього столу. Готове частування порадує своєю соковитістю і апетитним виглядом. Подавайте як самостійне холодну закуску або разом з гарячими обідніми стравами.
Інгредієнти на
1 л.
- Огірок 5 шт.
- Часник 3 зуб.
- Кріп ½ пучка
- Вода 1 л
- Сіль 2 ст. л.
- Лавровий лист 1 шт.
- Перець чорний горошок 5 гр.
Процес приготування:
- Як швидко приготувати хрусткі малосольні огірки в банці з часником і кропом? Підготуємо необхідні продукти за списком.
- Ретельно промиваємо огірки під водою, зрізаємо хвостики.
- На дно банки викладаємо пластинки часнику і попередньо промитий пучок кропу.
- Виливаємо воду в каструлю. Доповнюємо її сіллю, спеціями і кип’ятимо протягом 5 хвилин.
- У банку викладаємо підготовлені огірки. Ставимо їх у вертикальному положенні.
- Заливаємо гарячим розсолом огірки. Залишаємо їх остигати і засаливаться при кімнатній температурі. Через два дні овочі поміняють колір і будуть повністю готові. Зберігайте їх у холодильнику.
- Хрусткі малосольні огірки в банку швидкого приготування готові!
