Сирна начинка для млинців
Сирна начинка для млинців – це класика домашньої кухні. Апетитні млинці з сиром нікого не залишать байдужим. Їх можна подавати до чаю або їсти просто так. Для приготування начинки використовувати наш простий перевірений рецепт з покроковими фотографіями.
Час приготування – 15 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 600 гр.
Склад:
- Сир – 500 гр.
- Сметана – 2 ст. л.
- Цукор – 3 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти для начинки. Заздалегідь готуємо млинці.
Крок 2. Відміряємо потрібну кількість сиру. Якщо він занадто зернистий, то попередньо перетираємо його через дрібне металеве сито.
Крок 3. Доповнюємо сир сметаною і цукром.
Крок 4. Ретельно вимішуємо заготівлю, гарненько розтираємо її до однорідності. Всі інгредієнти повинні з’єднатися між собою.
Крок 5. Порційно викладаємо сирну масу на млинці.
Крок 6. Звертаємо млинці з сиром в конвертик для подачі.
Крок 7. Сирна начинка для млинців готова!
