Простий і дуже смачний рецепт оладок на сметані з яблуками
Домашні млинці і оладки часто присутні на наших столах на сніданок або полуденок. Оладки з яблуками виходять дуже соковитими і ароматними. Усім без винятку подобається цей варіант приготування пишних оладок на сметані.
Час готування: 30 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Сметана – 100 мл
- Сіль – 1 щіпка.
- Цукор – 1-2 ст. л
- Яйце куряче – 1 шт.
- Кориця – 0,5 ч. л.
- Борошно – 150 гр.
- Масло рослинне – для смаження.
- Яблуко – 1 шт.
- Сода харчова – 0,5 ч. л.
Процес приготування:
1. У миску покладіть сметану, розбийте яйце, додайте сіль, соду і цукор. Добре перемішайте інгредієнти.
2. Потім в тісто додайте корицю і терте на тертці яблуко.
3. Борошно просіяти через сито і частинами додайте в миску, кожен раз добре вимішуйте тісто.
4. На розігріту сковороду влийте рослинне масло. Викладайте тісто невеликими порціями і смажте оладки з обох боків на середньому вогні кілька хвилин.
5. Подавайте оладки до столу з медом або сметаною.
Приємного апетиту!
