Покроковий рецепт приготування оладок з манкою на воді
Приготуємо пишні та повітряні оладки на основі пшеничного борошна, але і манної крупи. Такий незвичайний рецепт і список компонентів, що утворюють неймовірно смачне ласощі, яке, напевно, сподобається всім, хто тільки спробує його!
Час готування – 8 ч.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 2.
Склад:
- Борошно – 1 склянка
- Крупа манна – 50 гр.
- Вода – 1 склянка
- Дріжджі сухі – 1 ч. л.
- Цукор-пісок – 1 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Олія соняшникова – 2 ст. л.
- Варення – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. У глибокому посуді з’єднуємо теплу воду, цукровий пісок, сіль і дріжджі – перемішуємо до повного розчинення компонентів в рідині.
Крок 2. В отриману масу підсипаємо просіяне борошно і замішуємо густе тісто.
Крок 3. Отриману масу накриваємо кришкою або харчовою плівкою і прибираємо на 6-8 годин в холодильну камеру.
Крок 4. Піднялося тісто зачерпываем ложкою (не розмішуючи) і викладаємо на сковороду з розігрітою олією.
Крок 5. Смажимо до рум’яності з двох сторін на повільному вогні (під кришкою), гарячі оладки поливаємо улюбленим варенням і насолоджуємося. Приємного апетиту!
